Préparer la pâte à crêpes: faire fondre le beurre. Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel. Creuser un puits, y casser les oeufs et délayer peu à peu avec le lait et le beurre fondu.
Faites bouillir le jus de cranberry avec 30 g de sucre pendant 5 mn sur feu vif, puis versez-le sur les fruits rouges dans un saladier. Laissez tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau ...
Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...
Le tiramisu est un classique absolu des fins de repas : crémeux, fondant, savoureux. Mais sa version traditionnelle, à base ...
En juin, les cerises arrivent en fanfare, rouges et brillantes, et la cuisine prend des airs de goûter de vacances. Un ...
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